Çörek Otlu Susamlı Tuzlu Kurabiye

Yedikc¸e yediren, lokmalık, tadına doyum olmayan cinsten. Mahlep ve sirke yok ama kıyır kıyır oluyor. Karşınızda çörek otlu susamlı tuzlu kurabiye.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

250 gram tereyağı ya da margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı çörek otu

2 yemek kaşığı susam

2 yemek kaşığı şeker

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

1,5-2 su bardağı un

Tarif

Oda ısısında olan tereyağını bir kaba alalım. Diğer malzemeleri de ekleyelim. Unu da kontrollu ekleyip ele yapışmayan hamur yapalım.

Elimizle minik minik yuvarlayıp tepsiye dizelim. Şekil tamamen size kalmış, istediğiniz şekli verebilirsiniz. Tüm hamur bitince üzerine yumurta sarısını sürelim.

Çörek otu ve susam da serpip önceden ısıttığımız 160 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.

Orijinal Kaynağı Görüntüle