
Çörek Otlu Mini Kurabiye
Kokusu ve dokusuyla damaklarda yer edecek enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Çörek otlu mini kurabiye tarifi için mutfağa geçin.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram oda sıcaklığında tereyağı2
1/2 çay bardağı sıvı yağ3
1 adet yumurta4
2,5 su bardağı un5
1 tatlı kaşığı kabartma tozu6
1 yemek kaşığı toz şeker7
1 çay kaşığı tuz8
1/2 çay bardağı çörek otuTarif
1
Bir karıştırma kabına tereyağı, sıvı yağı, yumurta akını, şekeri, tuzu, kabartma tozunu ve çörek otunu alalım ve iyice karıştıralım.
2
Ardından unu ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuralım.
3
Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
4
Ayırdığımız yumurta sarısını, kurabiyelerin üzerine sürelim ve önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.