Çörek Otlu Kurabiye

Bir tanesi asla yetmeyecek, yedikçe kendinizi durduramayacaksınız. Çörek otlu bu minik kurabiyeler gününüzü güzelleştirmeye geldi. Afiyet olsun.

dakika

330

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram oda sıcaklığında tereyağı

1 su bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı sirke

2 yemek kaşığı çörek otu

2 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 adet yumurta beyazı

1 paket mahlepli kabartma tozu

3-4 su bardağı un

Un hariç diğer tüm malzemelerimizi derin bir kaba alıp karıştıralım. Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim.

Elimize yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. (Yaklaşık 4 su bardağı un kadar)

Hamurumuzdan büyük parçalar koparıp tezgahın üzerinde yuvarlanarak ince uzun hale getirelim.

Bıçakla küçük parçalara ayırıp yuvarlayarak tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Yaklaşık 15 dakikada pişiyor. Afiyet olsun.

330

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ