Çörek Otlu Halka Kurabiye
Tereyağı, süt, zeytinyağı, kabartma tozu, çörek otu, tuz ve toz şekeri geniş bir kapta karıştırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 g tereyağı2
1 su bardağı süt3
1 su bardağı zeytinyağı4
1 paket kabartma tozu5
1 yemek kaşığı çörek otu6
1 tatlı kaşığı tuz7
1 tatlı kaşığı toz şeker8
Aldığı kadar un9
1 yumurtanın sarısıTarif
1
1. Tereyağı, süt, zeytinyağı, kabartma tozu, çörek otu, tuz ve toz şekeri geniş bir kapta karıştırın.
2
2. Ele yapışmayan kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde azar azar unu ilave edin ve yoğurun.
3
3. Hamurun üzerini nemli bir bezle kapatarak 15 dakika dinlendirin.
4
4. Dinlenen hamurdan bezeler kopartın ve yuvarlayarak eşit uzunlukta rulolar yapın.
5
5. İki ruloyu birbirine dolayarak simit şeklinde sarıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
6
6. Üzerine yumurta sarısı sürün.
7
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirip servis yapın.