Çöp Şişte Şinitzel

Çöp Şişte Şinitzel

Hazırlanması oldukça pratik, tadı ise şahane olan bir tarifimiz var! Karşınızda: Çöp şişte şinitzel tarifi. Malzemeler hazırsa mutfağa buyurun.

90
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 kilogram tavuk
2
1 çay kaşığı karabiber
3
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
4
1 yemek kaşığı tuz
5
1,5 su bardağı zeytinyağı
6
2 yemek kaşığı un
7
1 adet galeta unu

Tarif

1

Tavukları küçük julyen şeklinde ince ince doğrayın baharatları ve tuzu ekleyip marine edin.

2

1 saat dolapta dinlendirin çöp şişlere tavukları geçirin.

3

Önce una sonra yumurtaya ve en son galete ununa bulayın.

4

Kızarmış yağın içine atın orta ateşte yavaş yavaş kızarana kadar pişirin biber ve domatesleri tavaya alın.

5

Kısık ateşte közleyin, meyhane pilavı içinde soğan ve biberi minik minik doğrayın.

6

Üzerine soyup doğradığınız domatesleri de ve salçayı ekleyip kavurun.

7

Üzerine bulguru da ekleyin kaynamış suyu da ekleyip pişirin.

8

Piştikten sonra pilavı 15-20 dakika dinlendirip servis yapın şinitzel meyhane pilavı ve közlenmiş domates ve biberi hepsini güzel bir tabakta sunum yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle