Çoko Pasta

Çoko Pasta

Çoko pasta tarifi, enfes lezzeti ve kıvamıyla favoriniz olmaya geliyor. Haydi sizi bu enfes kıvamlı çikolatalı pasta için mutfağa alalım.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta
2
7 yemek kaşığı şeker
3
10 yemek kaşığı un
4
1 paket şekerli vanilin
5
1 paket kabartma tozu
6
2 yemek kaşığı kakao
7
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
8
2 yemek kaşığı su
9
1 paket krema
10
2 paket sütlü çikolata
11
2 yemek kaşığı çikolata kreması
12
1 paket kakaolu puding

Tarif

1

Bir paket pudingi üzerindeki talimata göre pişiriyoruz. Ardından 15 cm’lik kalıba boşaltarak buzlukta donduruyoruz.

2

4 yumurta ile 7 yemek kaşığı şekeri çırpıyoruz. Yarım çay bardağı su ilave edip bir kez daha karıştıralım.

3

10 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket şekerli vanilin ve kakaoyu ekleyerek kekimizi hazırlıyoruz. 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını da ilave ederek karıştıralım.

4

Keki 17 cm’lik kalıba döküyoruz, 180 derecede 30-35 dakika pişiriyoruz. Kek kalıbında pişirdiğimiz keki iki parçaya bölüyoruz.

5

Mousse için kremayı çırpıyoruz. İçine eritilmiş çikolata ve çikolata kremasını ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Dinlenmesi için buzdolabına koyuyoruz.

6

17 cm’lik kalıbın altına streç sarıyoruz. Kekin 1. Parçasını koyup üzerini, sütün içine kakao karıştırıp ıslatıyoruz. Mousse’un yarısını koyuyoruz ve yayıyoruz.

7

Sonra içine dondurduğumuz pudingi koyuyoruz ve kalan mousse’u üzerine koyuyoruz. Kekin 2. katını üzerine koyup kakaolu sütle ıslatıp buzluğa dinlenmesi için koyuyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle