Çökelek Salatası
İnce kıyılmış sarımsakları, ince doğradığınız taze soğanın beyaz kısımlarını, yaprak yaprak ayrılmış taze kekikleri, kuru baharatı, çörek otunu, rezeneyi ve zeytinyağını derin bir kasede iyice karıştırdıktan sonra, zeyt…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 g ızgara yeşil zeytin2
200 g çökelek3
Yarım demet taze soğan4
3 diş sarımsak (İnce kıyılmış)5
1 dal taze kekik6
1’er çay kaşığı kuru kekik, nane7
1 çay kaşığı rezene8
1 çay bardağı sızma zeytinyağı9
1 tatlı kaşığı çörek otuTarif
1
İnce kıyılmış sarımsakları, ince doğradığınız taze soğanın beyaz kısımlarını, yaprak yaprak ayrılmış taze kekikleri, kuru baharatı, çörek otunu, rezeneyi ve zeytinyağını derin bir kasede iyice karıştırdıktan sonra, zeytinlerle ve çökelekle birleştirip harmanlayın, servis tabağına alarak servis yapın.