Cocostar Pasta

Cocostar Pasta

Bu cocostar pastaya bayılacaksınız. Hindistan cevizinin verdiği muhteşem aroma ile deneyenlerden tam not alacak. Hadi mutfağa.

70
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı şeker
3
1 su bardağı süt
4
1 su bardağı sıvı yağ
5
1 paket kabartma tozu
6
3 yemek kaşığı kakao
7
2 su bardağı un
8
1 su bardağı süt
9
2 paket krem şanti
10
2 yemek kaşığı pudra şekeri
11
2 su bardağı Hindistan cevizi
12
2 su bardağı süt
13
200 gram sıvı krema
14
2 paket çikolata (bitter veya sütlü)

Tarif

1

Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpalım, sonra diğer malzemeleri de ekleyip kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt koyup kek harcımızı dökelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 35 40 dakika pişirelim.

2

Kekimiz soğuduğunda üzerine sütümüzü dökelim, buzdolabında 10 dakika bekletelim.

3

Bu arada kremamızı hazırlayalım, krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım, pudra şekeri ve Hindistan cevizini ekleyip karıştıralım. Sonra kekimizin üzerine hazırladığımız kremamızı sürelim, tekrar buzdolabında 10 dakika bekletelim.

4

Ganajımızı hazırlayalım. Kremamızı ocakta ısıtalım (sakın kaynamasın ), ısınınca ocağı kapatıp içine çikolataları koyalım, karıştırarak eritelim.

5

Sonra kekimizin üzerine dökelim ve buzdolabında 1 saat bekletelim. Ardından kelepçeli kalıbımızı dikkatlice çıkaralım. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle