
Cocostar Pasta
Okuyucumuz@lezzetkelebegiimm.07'dan gelen nefis bir pasta tarifi ile karşınızdayız. Krema, çikolata ve hindistan cevizi ile hazırlanan cocostar pasta, özel günlerin en lezzetli eşlikçisi olacak. Listedeki malzemeleri ha…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Daha sonra bir çay bardağı sütü koyduktan sonra un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba aktarın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz. Pişen keki fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın.
Üzeri için krem şanti ve sütü koyulaşana kadar çırpın. Hindistan cevizi ekleyip karıştırın.
Ganaj için sıvı kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıttıktan sonra çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
Soğuyan keki sütle ıslatıp hazırladığınız krem şantiyi üzerine güzelce yayın. Soğumuş çikolatalı ganajı kekin üzerine döküp dolapta 3-4 saat dinlendirdikten sonra istediğimiz gibi süsleyip servis yapın.