Çoban Salatası

Taze domates, salatalık, yeşil biber ve otlarla hazırlanan ferahlatıcı çoban salatası tarifi. Yaz sofralarının vazgeçilmezi olan salata için buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet orta boy salatalık

4 adet orta boy sivri biber

7 dal taze soğan

3 adet büyük boy domates

2-3 dal maydanoz

7-8 dal taze nane

30 mililitre zeytinyağı

30 mililitre limon suyu

1 çay kaşığı tuz

Çoban salatası için tüm sebzeleri bol suyla yıkayın.

Salatalıkları soyun. Biberlerin saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. Taze soğanların kök ve dış katmanlarını temizleyin.

Salatalık ve domatesleri küp küp doğrayın. Taze soğanları 1 cm kalınlığında doğrayın.

Doğradığınız sebzeleri, ince kıyılmış maydanoz ve nane ile birlikte bir salata kabına alın.

Küçük bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve tuzu çırparak sosu hazırlayın.

Sosu salatanın üzerine gezdirin ve karıştırarak servis edin. Çoban salatası hazır. Afiyet olsun.