Cızbız Köfte
En az köftecilerde yediğiniz kadar güzel, içi sulu sulu nefis mi nefis cızbız köfte tarifimizle karşınızdayız! Şimdiden ellerinize sağlık.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gram dana kıyma2
1 adet soğan3
1 diş sarımsak4
2 dilim ekmek içi5
1 adet yumurta6
1 çay kaşığı toz kırmızı biber7
1/2 çay kaşığı karabiber8
1/2 çay kaşığı kimyon9
1 çay kaşığı tuz10
5 yemek kaşığı sıvı yağTarif
1
Bir kaba kıymayı ve rendelenmiş soğanı ekleyin.
2
Yumurtayı, ezilmiş sarımsağı, baharatlarını ve tuzu ekleyip iyice yoğurun.
3
Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin. İster döküm tavada ister biraz sıvı yağ ile tavada arkalı önlü kızartın.
4
Cızbız köfte tarifiniz hazır. Afiyet olsun!