Çıtır Tavuk Topları

Çıtır tavuk topları tarifi ile sofralarınız şenlenecek! Evde kolay tarif arayanlar için adım adım yapılışla çıtır tavuk topları burada!

dakika

328

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

250 gram tavuk göğsü

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kuru kekik

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı karabiber

2 çay kaşığı tuz

1 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri

2 adet yumurta

1 çay bardağı galeta unu

4 yemek kaşığı un

4 yemek kaşığı mısır unu

1/2 su bardağı sıvı yağ

Çıtır tavuk topları için küçük küçük doğradığımız tavukları, unu ve sıvıyağını rondoya ekliyoruz.

Baharatlarını ve tuzunu ekleyip rondodan geçiriyoruz.

Tavuk harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tam ortasına kaşar peyniri koyup yuvarlıyoruz.

Buzdolabında 30 dakika kadar dinlendiriyoruz.

Tavuk toplarını ilk olarak mısır unu ve un karışımına buluyoruz.

Daha sonra çırptığımız yumurtalara her yerini buluyoruz.

Daha sonra tekrar un ve mısır unu karışımına buluyoruz.

Son olarak galeta ununa tavuk toplarını buluyoruz. Kızgın yağda yavaş yavaş pişiriyoruz. Tavukların içinin pişmesine dikkat ediyoruz.

Çıtır tavuk topları hazır. Afiyet olsun.

328

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ