Çıtır Tavuk Göğsü

Çıtır tavuk göğsü tarifiyle, tavuk göğsünü lezzetlendirmek ekmek kırıntıları ve baharatlarla hem çok pratik hem de çok ama çok lezzetli.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet tavuk göğsü (inceltilmiş dört parça)

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2 su bardağı ekmek kırıntısı

2 adet yumurta

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

4 su bardağı kızartma yağı

İnceltilimiş tavukları buzdolabı poşetine koyun ve bahartaları da poşetin içine koyun.

Poşetin ağzını kapatıp çalkalayın ve iyice karıştırın.

Kurutulmuş ekmek kırıntılarını bir kaseye koyun.

Yumurtaları hafif çırpın.

Tavukları önce yumurtaya daha sonra ekmek kırıntılarına bulayın.

Kızgın yağda iki tarafını da iyice kızartın. İşte bu kadar, afiyet olsun!