Çıtır Tavuk
Pratik bir şekilde hazırlanacak, damaklarda yer edecek enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Çıtır tavuk tarifi. Sizleri mutfağa alalım.
15
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet tavuk göğsü2
2 adet yumurta3
4 yemek kaşığı un4
2 su bardağı galeta unu5
1 tatlı kaşığı köri6
1 tatlı kaşığı karabiber7
1 tutam tuzTarif
1
Tavukları şeritler halinde doğrayın.
2
Paneleme aşamaları için 3 derin tabak çıkarın.
3
Birine yumurta, tuz ve karabiber koyun ve çırpın. Birine un ve köriyi koyup karıştırın. Diğer derin kaba ise galeta ununu koyun.
4
Şeritler halinde kestiğiniz tavukları önce un-köri karışımına, sonra yumurtalı tabağa son olarak da galeta ununa bulayıp derin yağda kızartın. Afiyet olsun.