Çıtır Pizza Kraker

Çıtır pizza kraker tarifi ile enfes bir atıştırmalık hazırlamak mümkün! Kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağın yolunu tutun!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta akı

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı elma sirkesi

1,5 su bardağı buğday unu

1/2 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı domates püresi

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı karabiber

1/2 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Yumurta akı, domates püresi, tüm baharatlar, zeytinyağı, sirke, kabartma tozu bir kaba alınıp güzelce karıştırılır.

Daha sonra üzerine yavaş yavaş un eklenir ve ele yapışmayan güzel bir hamur elde edilir.

Elde edilen hamuru açmak için tezgaha biraz un serpilir ve ne çok ince ne de çok kalın olmayacak şekilde açılır.

Uzun şeritler halinde 1 parmak kalınlığında kesilir ve çevirerek şekil verilip fırın tepsisine yerleştirilir.

170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10-14 dakika kontrol edilerek pişirilir. Afiyet olsun!