Çıtır Peynirli Börek
Çıtır peynirli börek tarifi, enfes lezzeti ve çıtır dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
55
dakika
333
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yufka2
200 gram beyaz peynir3
1/2 demet maydanoz4
1 çay bardağı sıvı yağ5
1 çay bardağı su6
2 yemek kaşığı un7
1 yemek kaşığı sirke8
1 adet yumurta sarısı9
2 yemek kaşığı susamTarif
1
<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Yufkayı açalım, dört ucundan iki parmak kadar içe katlayalım. </span>
2
Sos malzemelerini karıştırıp yufkanın her yerine eşit şekilde sürelim.
3
Uç kısımlarına peynirleri sıra halinde yerleştirelim. İki uçtan ortaya doğru rulo halinde saralım.
4
Sardığımız yufkayı ortadan uzunlamasına bölelim.
5
Rulo yufkalarımızı 3 parmak uzunluğunda parçalara keselim. Tepsiye dizip yumurta sarısı sürelim, susam serpelim. 180 derece fırında pişirelim.
Besin Değerleri
333
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ