Çıtır Parmak Tavuk

Çıtır Parmak Tavuk

Hem pratik, hem sağlıklı.. Okurlarımızdan gelenbeşamel soslu tavukvetavuk ciğer pate tarifinede göz atın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet tavuk göğsü
2
2 adet yumurta
3
4 yemek kaşığı un
4
2 su bardağı galeta unu
5
1 tatlı kaşığı köri
6
1 tatlı kaşığı karabiber
7
1 tutam tuz

Tarif

1

Tavukları şeritler halinde doğrayın.

2

Paneleme aşamaları için 3 derin tabak çıkarın.

3

Birine yumurta, tuz ve karabiber koyun ve çırpın. Birine un ve köriyi koyup karıştırın. Diğer derin kaba ise galeta ununu koyun.

4

Şeritler halinde kestiğiniz tavukları önce un-köri karışımına, sonra yumurtalı tabağa son olarak da galeta ununa bulayıp derin yağda kızartın. Afiyet olsun.