Çıtır Paneli Tavuk Eti
Haşlama, ızgara, fırınlama ve kızartma gibi birçok teknikle hazırlanabilen tavuk eti, protein değeri yüksek olan besinler arasında bulunur. Kolesterol ve tansiyonu dengede tutan bu besin, uzun süre tokluk hissi sağladığ…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
İlk olarak geniş bir kaseye çıtır pane harcını dökün. Başka bir kasede yumurtaları çatalla çırpın.
İnce şeritler halinde doğranmış tavuk etlerini önce yumurtaya daha sonra pane harcına bulayarak ayçiçek yağında kızartın.
Patateslerin kabuklarını soyarak dilimleyin. Cam bir kaseye ayçiçek yağı, tuz ve kekik ekleyin.
Patates dilimlerinin üzerine dökerek iyice harmanlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yağladığınız patates dilimlerini sıralayın.
200 derecede 20 dakika pişirin. Paneli tavuk parçaları ve fırında kızartılmış patatesi ketçap ve yoğurtla süsleyin.
Çıtır paneli tavuk etini, yanına çok yakışan kremalı mantarlı makarna ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.