Çıtır Nohut Cipsi
Kuru baklagil sevmiyor ve tüketemiyorsan çıtır nohut cipsi tam senlik. Nohutun çıtır çıtır hali ve kajun baharatı birleşince bu lezzete kimse hayır diyemez.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı haşlanmış nohut2
1 çay kaşığı (silme) tuz3
2 çay kaşığı kajun baharatı4
1 kahve fincanı zeytinyağı5
3 yemek kaşığı galeta unu6
1 kase yoğurtTarif
1
Haşlanmış nohutlarımızı fırın kabına alalım.
2
Üzerine 1 kahve fincanı zeytinyağı, 2 çay kaşığı kajun baharatı ve tuz ilave edelim.
3
Ardından 3 yemek kaşığı galeta unu da ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
4
Baharatladığımız nohutlarımızı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim (kıtır kıtır olana kadar), pişme esnasında tepsiyi çıkarıp kaşık yardımı ile karıştıralım, böylece her yeri kıtır olur.
5
Fırından çıkardığımız nohutları soğuduktan sonra arzuya göre yoğurdun üzerine ilave edelim. Afiyet olsun.