Çıtır Ekmek Topları
Artan ekmekleri bir de böyle deneyin, pratik ve lezzetli sunumu şık bir kahvaltılık.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 tane taze ya da bayat ekmek2
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri3
Yarım çay bardağı dilimlenmiş zeytin4
Karabiber5
Pul biber6
Kırmızı toz biber7
1 su bardağı su8
SıvıyağTarif
1
Ekmekler küçük küçük ufalanır.
2
Kaşar peyniri rendelenir.
3
Zeytin küçük küçük doğranır.
4
Bir kaba ekmek, zeytin, kaşar peyniri, baharatlar koyulur. Azar azar su eklenerek ekmekler yoğurulur.
5
Yoğurma işlemi bitince küçük parçalar alınarak top haline getirilir.
6
Tavaya sıvı yağ koyulur. Yağ kızınca ekmek topları koyulur ve kızartılır. Sıcak servis edilir.