Çıtır Çıtır Patates Topları
Akışkan kaşar peyniri dolgusuyla içi yumuşacık dışı çıtır çıtır harika bir lezzet kendisi. Çıtır çıtır patates topları ile atıştırmalık hazırlayacaksınız.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet büyük boy patates2
4 dal taze soğan3
1 çay kaşığı tuz4
1 çay kaşığı karabiber5
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi6
1 küçük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri7
2 adet yumurta8
1 su bardağı un9
1,5 adet pankoTarif
1
Çıtır çıtır patates topları için patatesleri yumuşayana kadar haşlayıp iyice eziyoruz. İnce dilimlediğimiz taze soğanı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz.
2
İçlerine kaşar peyniri koyup yuvarlıyoruz. En az 15 dakika dolapta bekletiyoruz.
3
Dinlenen topları önce un sonra yumurtaya sonra galetaya bulayıp kızartıyoruz.
4
Çıtır çıtır patates topları hazır. Afiyet olsun.