Çıtır Bademli Ve Frenk Soğanlı Krakerler
Tüm malzemeleri mutfak robotunda karıştırarak hamur haline getirin. Hafif unlanmış tezgaha alın ve iyice yoğurarak top haline getirin. İki pişirme kağıdı arasında 3 mm kalınlığında açarak 40x25 cm boyutlarında dikdörtge…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
60 g badem unu2
150 g un3
100 g tereyağı4
80 g rendelenmiş taze kaşar peyniri5
1/4 su bardağı doğranmış frenk soğanı6
1 yumurta7
1 çay kaşığı deniz tuzu8
Yarım çay kaşığı çekilmiş karabiber9
1.5 yemek kaşığı soğuk suTarif
1
Tüm malzemeleri mutfak robotunda karıştırarak hamur haline getirin. Hafif unlanmış tezgaha alın ve iyice yoğurarak top haline getirin. İki pişirme kağıdı arasında 3 mm kalınlığında açarak 40x25 cm boyutlarında dikdörtgen hale getirin. Baklava dilimi şeklinde keserek tepsiye yerleştirin. 30 dakika buzdolabında bekletin. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
2
Hamuru buzdolabından alın ve fırında kızarana kadar, yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın ve ılındıktan sonra servis yapın.