Cips Kaplı Tavuk Kanatları

Cips Kaplı Tavuk Kanatları

Soslara banmaya doyamayacağınız, lezzeti bol, fırında pişen nefis mi nefis cips kaplı tavuk kanatları tarifi. Afiyetler olsun.

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gram patates cipsi
2
1 kilogram tavuk kanadı
3
1 çay bardağı galeta unu
4
3 adet yumurta
5
1 kase un
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 çay kaşığı karabiber
8
1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
9
1 adet yumurta
10
2 diş sarımsak
11
1 tatlı kaşığı hardal
12
1 tatlı kaşığı limonun suyu
13
4 yemek kaşığı zeytinyağı
14
4 yemek kaşığı sıvı yağ
15
1 çay kaşığı tuz
16
1 çay kaşığı karabiber

Tarif

1

Fırını 190-200 derecede önceden ısıtın.

2

Patates cipsi, galeta unu ve baharatları mutfak robotunda iyice toz haline getirip derin bir kaseye alın.

3

Yumurtaları derin bir kasede iyice çırpın. Yumurtaya ve una tuz, karabiber ekleyin.

4

Tavuk kanatlarını önce una sonra yumurtaya son olarak da cips karışımına bulayıp yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye alın.

5

Tavukları sıcak fırına atın ve 30-35 dakika, en az üç kez ters düz ederek yüzeyi çıtır çıtır olana kadar pişirin.

6

Mayonez için; derin bir kaseye ezilmiş sarımsak, hardal, 1 tatlı kaşığı kadar limon suyu ve 3-4 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip iyice çırpın. Sosunuz katılaşınca yenmeye hazır!

7

Tavuk kanatlarınızı da fırından alın. Sosunuzla birlikte servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle