Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

Cinnemon rolls tarifi ile çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.

95
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
350 gram un
2
7 gram instant maya
3
55 gram tereyağı
4
120 mililitre ılık süt
5
50 gram toz şeker
6
1 tutam tuz
7
2 adet yumurta
8
60 gram tereyağı
9
1 su bardağı esmer şeker
10
1 yemek kaşığı tarçın
11
1/2 yemek kaşığı nişasta
12
1 tutam tuz
13
1 su bardağı pudra şekeri
14
200 gram labne
15
1 paket vanilya
16
2 yemek kaşığı süt

Tarif

1

Karıştırma kabına un, şeker, tuz ve mayayı ilave edip karıştıralım, ortasını açalım. Ayrı bir kapta yumurta, ılık süt ve eritilmiş tereyağı ilave edip iyice çırpalım.

2

Sıvı karışımı açmış olduğumuz unun ortasına döküp hamuru toparlayalım. Elimizle 8-10 dakika kadar yoğuralım. 1 saat mayalanmaya bırakalım.

3

Mayalanan hamuru çok az sıvı yağ ile yağladığımız tezgaha alalım. Dikdörtgen şeklinde 1 parmak kalınlığında açalım.

4

İç malzemesi için esmer şeker, tarçın, nişasta ve tuzu karıştırın. Açmış olduğumuz hamurun üzerine her yerine gelecek şekilde tereyağı sürelim. Üzerine karışımı serpip rulo yapalım.

5

2 parmak genişliğinde keselim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Her yerini streç film ile kapatıp 1 saat daha mayalandıralım.

6

Önceden ısıtılmış 180 ° fırında 20- 25 dakikada pişirelim.(Benim fırınım 25 dakikada pişirdi).

7

Üzerinin sosu için peynirimizin suyunu süzelim ve karıştırma kabına alalım.

8

Üzerine pudra şekeri, toz vanilya ve sütü ilave edip iyice çırpalım. Pişen ruloların üzerine sıcakken sosunu dökelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle