Çin Pilavı

Çin pilavı tarifi ile hazırlanması oldukça pratik bir pilav yapacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizi. Afiyetler olsun şimdiden.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 su bardağı pilav

1 adet havuç

3/4 su bardağı dondurulmuş bezelye

3 adet yumurta

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 yemek kaşığı susam yağı

3 yemek kaşığı soya sosu

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kırmızı pul biber

1 çay kaşığı toz sarımsak

1 çay kaşığı soğan tozu

1/2 çay kaşığı toz zencefil

Tarif

Bir tencereye zeytinyağı ve susam yağını alın. Biraz ısınınca minik küp doğradığınız havucu ekleyin ve 4-5 dakika soteleyin. Bezelyeyi ekleyin ve 1-2 dakika daha soteleyin.

Sebzeleri tencerenin bir tarafında toplayın ve boş kalan kısma çırptığınız yumurtaları dökün.

Yumurtaları hızlıca karıştırın ve hafif sulu kalınca sebzelerle birlikte tekrar karıştırın.

Pilavı, baharatları ve soya sosunu ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle