Çilekli Yoğurtlu Mozaik Pasta

Çilekli Yoğurtlu Mozaik Pasta

Çilekli yoğurtlu mozaik pasta tarif için gerekli malzemeleri toparlamaya başlayın. Kokusu ve görünümü ile damaklarda yer etmeye geliyor.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket pötibör (petibör) bisküvi
2
500 gram çilek
3
1 su bardağı süzme yoğurt
4
4 yemek kaşığı bal
5
2 yemek kaşığı tereyağı
6
1 paket vanilin
7
60 gram beyaz çikolata
8
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
9
6 adet çilek
10
6 adet nane yaprağı

Tarif

1

Çileklerin yarısını, balın yarısını, yoğurdu, vanilini ve tereyağını eritip hepsini blenderden geçirip pürüz bir hale getirin.

2

Kalan çilekleri ufak küpler halinde doğrayın ve kalan bal ile ufak bir kasede karıştırın.

3

Hazırladığınız çilekli yoğurtlu karışımı derin bir kaseye koyun ve içine elinizle kırdığınız bisküvileri, ballı çilekleri de koyup spatula ile harmanlayın.

4

Karışımı içerisine streç film serilmiş cam bir kaba koyun ve üzerine de streç film serip en az 4 saat derin dondurucuda bekletin.

5

Servis için beyaz çikolatayı benmaride eritin ve içerisine sıvı yağı da koyup karıştırın. Mozaik pastanızı dilimleyin dilimlerin üst kısmını erimiş çikolataya bandırın.

6

Son olarak çilekleri de çikolataya bandırıp dilimin üzerine nane yaprağıyla yerleştirip servis edin. Afiyet olsun.