Çilekli Ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye

Çilekli Ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye

Çilekli ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye Tarifi: Taze çileklerin ferahlığıyla beyaz çikolatanın tatlı uyumu bu kurabiyelerde buluşuyor. Dışı kıtır, içi yumuşacık bu lezzet, hem çay saatlerine renk katacak hem de tatlı krizl…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gr tereyağı
2
Yarım su bardağı toz şeker
3
Yarım su bardağı esmer şeker
4
1 adet yumurta
5
1 tatlı kaşığı vanilin veya vanilya özütü
6
1,5 su bardağı un
7
Yarım çay kaşığı karbonat
8
1/4 çay kaşığı tuz
9
1 su bardağı doğranmış beyaz çikolata
10
3/4 su bardağı küçük doğranmış taze çilek

Tarif

1

Büyük bir karıştırma kabına tereyağını, toz şekeri ve esmer şekeri alın, mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın.

2

Ardından yumurtayı ve vanilyayı ilave edin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

3

Başka bir kapta unu, karbonatı ve tuzu birleştirip harmanlayın. Bu kuru karışımı eleyerek sıvı karışıma ekleyin.

4

Hamur kıvam almaya başladığında içine beyaz çikolata parçaları ile doğranmış çilekleri ekleyin. Malzemeleri spatula yardımıyla nazikçe karıştırarak bütünleştirin.

5

Hamur çok yumuşaksa, şekil vermeden önce 10-15 dakika buzdolabında dinlendirin.

6

Fırını 180 dereceye (alt-üst fanlı) ayarlayıp ısıtın, fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

7

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve aralarında boşluk kalacak şekilde tepsiye yerleştirin.

8

Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 12-14 dakika, kenarları hafifçe renk değiştirene kadar pişirin. Ortalarının yumuşak kalması önemli.

9

Fırından aldıktan sonra kurabiyeleri 5 dakika tepside dinlendirin, ardından tamamen soğuması için tel ızgaraya alın ve servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle