Çilekli Swiss Roll

Çilekli Swiss Roll

Görüntüsüyle ve lezzetiyle harika bir tatlı... Çilekli swiss roll misafirlerinize gururla sunabileceğiniz en favori tarifiniz olacak. Hadi o zaman mutfağa.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta
2
1 su bardağı şeker
3
1,5 su bardağı un
4
1/2 çay bardağı süt
5
1/2 paket kabartma tozu
6
1 paket vanilya
7
1 litre süt
8
1 su bardağı şeker
9
2 yemek kaşığı nişasta
10
1 su bardağı nar suyu

Tarif

1

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Sütümüzü de ilave edip karıştırıyoruz.

2

Unu eleyerek koyuyoruz, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek söndürmeden karıştırıyoruz.

3

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine ince olacak şekilde döküyoruz ve 180 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz.

4

Kreması için süt, şeker, nar suyunu bir tencereye alıp koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Renk için meyve suyu miktarını arttırabilirsiniz ancak bununla birlikte nişasta miktarını da artırınız.

5

Pandispanyamız pişince çıkar çıkmaz yağlı kağıt ile birlikte dolayın ve üzerini 5 dakika kadar kapatarak o şekilde bekletin.

6

Daha sonra pandispanyayı açın, kremanızı içine sürün ve çilek dizin. Tekrar dolayın ve üzerine pudra şekeri serpin.