Çilekli Şarlot Pasta

Çilekli şarlot pasta tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket kedi dili bisküvi

1 su bardağı süt

1 küçük boy kase çilek

500 mililitre süt

1 çay bardağı toz şeker

1 adet yumurta

1/2 su bardağı mısır nişastası

1 tepeleme yemek kaşığı un

1 paket vanilya

60 gram tereyağı

1/2 su bardağı beyaz çikolata

1/2 poşet toz krem şanti

1 yemek kaşığı krema

Tarif

Yumurta tencereye kırılıp çatalla çırpılır. Üzerine nişasta, un ve şeker eklenip iyice karıştırılır.

Süt yavaş yavaş eklenip pürüzsüz olana kadar çırpılır, altı açılır.

Kaynayınca kısık ateşte karıştırarak pişirilir. Kıvamı koyulaşınca kapatılıp tereyağ, beyaz çikolata ve vanilya eklenip iyice karıştırılır. Üzerine değecek şekilde streçle kapatılır.

2 3 saat dinlendirilip toz şanti ve krema eklenerek çırpılır.

Kedidillerinin altı bıçakla kesilip düz bir taban elde edilir. Kalıbın yanlarına yağlı kağıt yerleştirilir.

Kedi dillerinin iç tarafa gelen kısmı sütle ıslatılıp kalıbın yanlarına yerleştirilir.

Yanlar bitince alt taban için kedi dilleri sütle ıslatılıp yerleştirilir. Kremadan bol bol koyulur.

Çilek eklenir. Bir kat daha kedidili ıslatılıp krema koyulur ve çilekle süslenir. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle