Çilekli Puflar

Çilekli Puflar

Çileğin muhteşem aromasına kim dayanabilir ki? Sütü geniş bir kaba alın. Üzerine yaş maya, şeker ve suyu ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Yumurtaları, margarini ve vanilyayı ekleyin. Unu azar azar ekleyip yoğurun.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yumurta
2
Yarım paket yaş maya
3
5 yemek kaşığı toz şeker
4
1 su bardağı süt
5
1 çay bardağı su
6
150 gr margarin
7
1 paket vanilya
8
Aldığı kadar un
9
300 ml krema
10
150 gr çilek dilimleri
11
Yarım su bardağı çilek reçeli
12
Pudra şeker

Tarif

1

Çileğin muhteşem aromasına kim dayanabilir ki? Sütü geniş bir kaba alın. Üzerine yaş maya, şeker ve suyu ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Yumurtaları, margarini ve vanilyayı ekleyin. Unu azar azar ekleyip yoğurun.

2

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp fırın tepsisine dizin. Üzerini örterek mayalanmaya bırakın.

3

Mayalanan hamurları 180 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın.

4

Soğuyan pufları enlemesine ortadan ikiye kesin ve alt parçaya çilek reçeli sürün. Kremayı katılaşıncaya kadar çırpın ve krema sıkma torbasına doldurarak reçelli parçaların üzerine sıkın. Çilek dilimlerini yerleştirip üst parçayı üzerine kapatın. Pudra şeker serpiştirerek servis yapın.