Çilekli Muffin

Çilekli Muffin

Çilekli muffin tarifi ile damaklarda enfes tatlar bırakacak bir tarifimiz var! Tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım.

75
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta
2
2,5 su bardağı un
3
2 paket kabartma tozu
4
70 gram tereyağı
5
3 yemek kaşığı sıvı yağ
6
1 su bardağı toz şeker
7
1 su bardağı yoğurt
8
1 paket vanilya
9
1 su bardağı çilek
10
1 çay bardağı parça çikolata

Tarif

1

Çilekleri küp küp doğrayın ve iki havlu bezin arasına koyarak suyunu çekmelerini bekleyin.

2

O sırada çırpma kabında yumurta ile şekeri çırpın.

3

Ardından oda sıcaklığında ki tereyağını ekleyip iyice karıştırın.

4

Sıvı yağını, yoğurdu da ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

5

Ayrı bir kapta un, vanilya, kabartma tozu, parça çikolataları ve suyu iyice çekilmiş çilekleri koyarak iyice harmanlayın ve yumurtalı karışıma ekleyerek spatula yardımıyla alt üst yapın. (Çırpmayın ki çilekler ezilmesin)

6

12’ li muffın kalıplarına muffın kağıdı koyun ve hamurdan dondurma kaşığı ile muffin kağıtlarına bölüştürün. (Üzerlerinde çok az kabarma payı bırakın)

7

180 derecelik fırında kontrollü 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle