
Çilekli Mozaik Pasta
Mozaik pasta adını, dilimlendiğinde çikolata ve çilek gibi malzemelerin düzenli ve renkli desen oluşturmasından alır. Genellikle çikolata ve çilek kullanılarak yapılan bu tatlı, kalıba dökülüp dondurucuda veya buzdolabı…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gr petibör bisküvi2
1 su bardağı süt3
80 gr bitter çikolata4
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı5
3 yemek kaşığı kakao6
1/3 su bardağı şeker7
1 su bardağı ince doğranmış çilekTarif
1
Süt, kakao ve şekeri bir tencerede karıştırarak ısıtın ve içine tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
2
Ocağın altını kapattıktan sonra çikolatayı ekleyip eritin.
3
Büyük parçalar halinde kırdığınız bisküvileri sosun içine döküp karıştırın.
4
Daha sonra çilekleri küçük küçük doğrayarak ekleyin ve karıştırın.
5
Hazırladığınız karışımı streç film arasında istediğiniz şekli vererek sarın.
6
Buzdolabında en az 5 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun.