Çilekli Matcha Latte
Tatlı ve meyvemsi çilek aromasıyla hafifçe toprak tonları taşıyan matcha çayının mükemmel uyumunu bir araya getiren çilekli matcha latte tarifi, sağlıklı ve rafine şeker içermeyen ferahlatıcı bir içecek alternatifi aray…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4–5 adet taze çilek (ezilmiş veya püre hâlinde)2
1 tatlı kaşığı bal veya agave3
2 yemek kaşığı süt (çileği açmak için)4
1 çay kaşığı kaliteli matcha tozu5
2 yemek kaşığı sıcak su (70–80 °C)6
1 çay kaşığı bal7
Badem sütü, yulaf sütü, hindistan cevizi sütü8
Buz küpleriTarif
1
Çilekleri çatalla ezip bal ve 2 yemek kaşığı süt ile karıştırın. (İsterseniz blender kullanarak pürüzsüz püre de elde edebilirsiniz.)
2
Karışımı bardağın dibine koyun.
3
Küçük bir kasede matcha tozunu sıcak su ile güzelce çırpın (bambu çırpıcı veya küçük bir tel çırpıcı ile köpürtene kadar). Tatlandırmak isterseniz bal ekleyin.
4
Bardağa buzları ekleyin. Üzerine yavaşça sütü dökün. En üste dikkatlice matcha’yı gezdirin (katmanlı görünüm için kaşığın üzerinden dökün).
5
Kat kat servis edin Afiyet olsun.