Çilekli Manolya Tatlısı

Çilekli Manolya Tatlısı

Yaz aylarında süper gidecek, kışın da yaza özlemimizi giderecek nefis bir tatlı o. Çilekli manolya tatlısı tüm detaylarıyla karşınızda.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 su bardağı süt
2
1 su bardağı şeker
3
1 adet yumurta sarısı
4
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
5
2 tepeleme yemek kaşığı un
6
1 adet şekerli vanilin
7
1 kutu krema
8
1 paket yulaflı bisküvi
9
15 adet çilek

Tarif

1

İlk olarak muhallebimizi yaparak başlıyoruz.

2

Süt, un, şeker, nişasta ve yumurta sarısını bir tencereye alıp çırparak topaklanmadan pişiriyoruz.

3

Kıvamı biraz koyulaşınca içine vanilyayı ekleyip çırparak karıştırmaya devam ediyoruz. Göz göz olup muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.

4

Muhallebimiz soğurken çilekleri yıkayıp uzun uzun doğruyoruz.

5

Yulaflı bisküvimizi rondadan geçiriyoruz.

6

Soğuyan muhallebimize 1 paket kremayı ekleyip çırparak karıştırıyoruz.

7

Şimdi kuplarımızı hazırlamaya başlayabiliriz. En alta 1 kaşık muhallebi koyup çilekleri etrafına diziyoruz, muhallebinin üzerine 1 kaşık bisküvi ekleyip üzerine bir kaşık muhallebi koyuyoruz.

8

Tekrar bir kaşık bisküvi ekleyip kalan boşluğu muhallebi ile dolduruyoruz.

9

Bütün kuplara aynı işlemi yaptıktan sonra üzerlerini streçle kapatıp en az 3 saat buzdolabında bekletiyoruz.