
Çilekli Klafuti
''5 dakikada bu kadar lezzetli bir tatlı nasıl çıkar?'' dedirten bu tatlı mutlaka denenmeli! Çilekli klafuti tarifi için hemen kolları sıvamalı!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Çilekleri yıkayıp durulayın. İkiye bölün. Tart kalıbınıza fırça yardımıyla tereyağını sürün. Esmer şekerin yarısını döküp kalıbınıza yayın. Kalan esmer şekeri ikiye böldüğünüz çileklerin üzerine dökün.
Unu eleyip geniş bir kaseye koyun ve bir çimdik tuz ekleyin. Kasenin içine yumurtaları kırıp, çırpın. Ardından sütü, vanilya özütünü, limon rendesini ve erimiş oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin. Homojen bir hamur oluncaya kadar karıştırın.
Çilekleri tart kalıbına dilediğiniz şekilde yerleştirip, üzerine hamur karışımını dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 30 dakika kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip, ılık servis edin.