Çilekli Kek
Eritilmiş tereyağını ve toz şekeri geniş bir kaba alarak mikser yardımı ile çırpın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 g eritilmiş tereyağı2
1 su bardağı toz şeker3
1 yumurta4
1.5 su bardağı un5
Yarım su bardağı süt6
2 çay kaşığı kabartma tozu7
2 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu8
6 çilek9
Yarım su bardağı damla çikolata10
Pudra şekeriTarif
1
Eritilmiş tereyağını ve toz şekeri geniş bir kaba alarak mikser yardımı ile çırpın.
2
Üzerine yumurtayı ekleyip krema kıvamına gelinceye kadar çırpmaya devam edin. Un, süt, kabartma tozu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip topak kalmayıncaya kadar çırpın.
3
Karışımı bir tart kalıbına alın ve üzerini spatula ile düzeltin.
4
Çilekleri iki parçaya bölüp hamurun üzerine dizin. Damla çikolata serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
5
Fırının ısısını 165 dereceye düşürüp 10 dakika daha pişirin. Fırından alıp ılındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis yapın.