Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı

Sütlü irmik tatlısının çilek ile buluştuğu aşırı pratik bir tarif geliyor. Sütlü tatlıları şerbetli tatlılara tercih ediyorsanız bu tarifi hemen deneyin.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
10 yemek kaşığı irmik
3
10 yemek kaşığı şeker
4
1 paket vanilin
5
2 yemek kaşığı tereyağı
6
300 gram çilek
7
2 yemek kaşığı mısır nişastası

Tarif

1

Öncelikle sütlü kısım için süt, şeker ve irmiği tencereye alın ve orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynayıp boza kıvamına gelince ocaktan alın. Tart kalıbına aktararak soğutun.

2

Çilekleri küçük küpler halinde doğrayın. Tencereye çilekleri ve bir buçuk bardak su ile iyice karıştırdığınız nişastayı ekleyin. İsterseniz iki yemek kaşığı şeker de ilave edebilirsiniz.

3

Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynayınca nişastanın bıraktığı beyazlık yerini çileğin kırmızı rengine bırakacaktır.

4

Oda ısısına inince ters çevirdiğiniz irmik tatlısının üzerine ekleyin. Bu pratik ve çok hafif tatlıyı soğuk servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle