Çilekli İrmik Helvası

Çilekli İrmik Helvası

Kek, çikolata sosu ve taze çilek suyu ile hazırlanan, çilekli irmik helvası, aromatik tatlar sevenler için idealdir. Özellikle yaz aylarında tüketilen çilekli irmik helvası tarifi için, detaylara geçebiliriz. Videolu an…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı süt
2
2 su bardağı taze çilek suyu
3
1 su bardağı toz şeker
4
1 buçuk çay bardağı irmik
5
1 paket vanilya
6
2 yumurta
7
1 çay bardağı süt
8
1 çay bardağı sıvıyağ
9
1 buçuk su bardağı tozşeker
10
2 su bardağı un
11
Yarım paket kabartma tozu
12
4 çorba kaşığı kakao
13
Çikolata sosu

Tarif

1

Kek için yumurta ve tozşekerini mikserle iyice çırpın. Sıvıyağını ekleyip 1-2 dakika daha çırpın. Un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyip karışıma ilave edin. Tahta kaşıkla karıştırıp yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.

2

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın.

3

İrmikli tatlı için süt, taze çilek suyu, vanilya ve irmiği çırpıp bir tencereye alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirin.

4

Servis kasesi ya da şekilli kek kalıbının tabanını kek parçaları ile elinizle bastırarak şekil verin. Üzerine irmikli tatlıyı yayın. Buzdolabına alıp 2-3 saat bekletin. Çikolata sosunu gezdirip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle