Çilekli Galetta

Her hali çok güzel olacak, çay saatlerine konuk olacak enfes bir tarifimiz var! Pratik ve leziz! Karşınızda: Çilekli galetta tarifi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı bal

1/2 su bardağı yulaf unu

1 su bardağı buğday unu

3 yemek kaşığı tereyağı

2 avuç çilek

1 yemek kaşığı bal

İç harcı için tüm malzemeler rondodan geçilerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir ve 30 dakika buzdolabında bekletilir.

iç harç buzdolabında beklerken çilekler yuvarlak şekilde kesilir ve balla karıştırılır.

Hamurumuzu buzdolabından çıkarıp yağlı kağıtla yardımıyla şekil veriyoruz.

Üzerine çileklerin suyunu süzüp ekliyoruz kenarlarını kapatıyoruz.

Kenarlarına çilekten süzdüğümüz suyu sürüp fırına veriyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-30 dakika pişiriyoruz. Afiyet, bal, şeker olsun.