Çilekli Fit Marmelat

Çilekli Fit Marmelat

Dilediğiniz zamanlarda servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Çilekli fit marmelat tarifi ile tanışın ve mutfağa buyurun.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
20 adet çilek
2
1 tatlı kaşığı pekmez
3
3 yemek kaşığı limon suyu
4
2 silme tatlı kaşığı nişasta
5
4 tatlı kaşığı su

Tarif

1

20 adet orta boy çileğimizi dörde bölerek ufak parçalar elde ediyoruz.

2

Doğradığımız çilekleri derin bir tencereye alıp yüksek ateşte sürekli karıştırarak suyunu salmalarını bekliyoruz.

3

Suyunu salan ve kaynamaya başlayan çileklere sırasıyla, 3 yemek kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı pekmez ve 4 tatlı kaşığı su ile ayrı bir kapta açtığımız 2 tatlı kaşığı nişastayı ekliyoruz.

4

Eklenen malzemelerle birlikte mutlu sona yaklaştığımız çilekli marmelat için karışımın altını kısıp bir 5 dakika daha kaynatıyoruz. Sürekli karıştırmayı unutmuyoruz.

5

Kaynatma işlemini tamamladıktan sonra çileklerimizi kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.

6

Soğuyan çilekleri blender yardımıyla çekip marmelatımızı elde diyoruz. Afiyet olsun.