
Çilekli Çikolatalı Tart Pasta
Çilekli çikolatalı tart pasta, kakaolu tabanı, çikolata ganajı ve taze çileklerle süslenen, göz alıcı ve lezzetli bir pastadır. Sofralarınıza tat katın.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta2
1/2 su bardağı şeker3
1/2 su bardağı sıvı yağ4
1/2 su bardağı süt5
2 yemek kaşığı kakao6
1 su bardağı un7
1 paket kabartma tozu8
2 su bardağı süt9
1 çay bardağı toz şeker10
3 yemek kaşığı un11
1 paket vanilya12
1 yemek kaşığı tereyağ13
1/2 çorba kasesi ılık süt14
2 yemek kaşığı şeker15
8-10 adet çilek16
1/2 su bardağı damla çikolataTarif
1
Kek için önce yumurta ve şeker sonra süt, sıvıyağ çırpılır. Un, kakao ve kabartma tozu da eklenip çırpılır. Yağlanıp unlanmış tart kalıbında 180 derecede 15 dakika pişirilir. Soğumaya bırakılır. Soğuyunca ters çevrilir.
2
Kek pişerken muhallebi için tereyağ ve vanilya hariç koyulaşana kadar pişirilir. Kaynayınca tereyağ ve vanilya eklenip karıştırılır. Soğumaya bırakılır.
3
Kek soğuyunca bir kasede süt ve şeker karıştırılır ve kek ıslatılır.
4
Soğuyan muhallebi eklenir.
5
Son olarak çilek ve damla çikolata ile süslenip 1 gece dolapta bekletilir. Ertesi gün tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!