Çilekli Çikolata Parçaları
Kırmızı meyveler içinde en popüleri olan çilek, vücudu dinç tutar ve kolesterolü düşürür. Mutluluk hormonunu yükseltmesiyle bilinen çikolata ise, vücuda enerji verir. Stres, huzursuzluk ve depresyon gibi sorunların gide…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Çilekleri robota alıp ezin. Krema ve pudra şekeri ekleyip mikserle çırpın. Çilekli kremayı sıkma torbasına alıp buzdolabında bekletin.
Çikolatayı ufak parçalara bölüp benmari usulü eritin. Bir tepsiye yağlı kağıt serin. Çikolatayı kağıda kalın bir tabaka halinde döküp yayın.
Ilınınca buzdolabında katılaşıncaya kadar bekletin. Dolaptan çıkarıp oda ısısında 2-3 dakika bekletin.
Süslemek için ayırdığınız çilekleri dilimleyin. Katılaşan çikolatayı iri parçalara bölüp servis tabağına alın.
Üzerlerine çilekli kremayı çiçek şeklinde sıkıp çilek, orman meyvesi ve portakal kabuğu ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.