Çilekli Brownie
Yaz ayında hem meyve hem de bol çikolatalı tatlıları sevenler için, hızlıca hazırlayabileceğiniz içi nemli bir brownie yapmaya ne dersiniz?
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Tereyağını tencerede eritip altını kapatın.
Çikolatayı tereyağına ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Yumurtaları şeker ile 3 dakika beyazlaşana kadar çırpın.
Yumurtalara çikolatalı tereyağını ilave edin.
Tuz, vanilya şekeri, kakao ve elenmiş un ile kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın.
70 gram parça çikolatayı ilave edin.
24 cm'lik kare tepsiyi yağlayın ve içine yağlı kağıt serin. Hamuru içine dökün.
Çilekleri yıkayıp baş kısımlarını kesin. İkiye bölün ve sıra sıra hamurun üzerine dizin.
50 gram cikolata kırığını çileklerin arasına serpin.
Önceden ısıtılmış alt üst ayarlı fırın da 190 derecede 25 dakikada pişirin.
Süre sonunda hemen fırından çıkartın.
Oda ısısına gelince tepsiden çıkartın ve üzerine eritilmiş cikolata dökün.
Ilık tüketecekseniz bir servis önerisi olarak da bir top dondurma da ekleyebilirsiniz üzerine.
Afiyet olsun.