
Çilek ve Muzlu Manolya
Çilek ve muzlu manolya tarifi ile damaklarda yer edecek hem pratik hem de enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Mutfak sizleri bekliyor.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Kaynatılmış köy sütünü (veya pastörize süt) tencereye koyun.
Öncelikle yumurtaların sarılarını , toz şekeri, elenmiş unu ve pirinç ununu ekleyip iyice çırpın.
Koyulaştıktan sonra un kokusu çıkana kadar 3-4 dakika daha çırpmaya devam edin. Ocaktan alın ve tuzsuz tereyağını, vanilya esansını ve kremayı ekleyip soğumaya bırakın.
Bisküvileri robot yardımı ile un haline getirin. Çilek ve muzu dilimleyin.
Soğuyan manolya harcına kremayı ekleyin. Akışkan/ pürüzsüz kıvam alıncaya kadar çırpın ve işlemi sonlandırın.
Kuplara manolya harcınızı dökün, ara katlarına bisküvi, çilek ve muz dilimleri koyun. Üstlerine manolya harcını dökün ve dilediğinizce süsleyin.
1 saat dolapta dinlendikten sonra enfes tatlınız hazır. Afiyet olsun.