Çilek Soslu Pasta

Çilek Soslu Pasta

Çilek soslu pasta tarifi ile görünümü enfes tadına doyulmayacak bir pasta hazırlamaya ne dersiniz? Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
3 yemek kaşığı hurma
3
1 su bardağı ılık süt
4
1 çay bardağı zeytinyağı
5
2-3 su bardağı yulaf unu
6
1,5 paket kabartma tozu
7
1/2 çay kaşığı toz zencefil
8
1/2 çay kaşığı tarçın
9
10 adet çilek
10
1 tatlı kaşığı nişasta
11
1 yemek kaşığı bal

Tarif

1

Yumurta ve hurma dolgusu köpürene kadar çırpalım.

2

Zeytinyağı ve sütü ilave edip, 1-2 dakika daha çırpmaya devam edelim.

3

Un, kabartma tozu, zencefil, tarçın ekleyelim. Spatula ile dışarıda içeriğe doğru homojen olarak karıştıralım.

4

Küçük borcam kalıbına yağlı kağıt serelim. Kek harcımızı kalıba dökelim. 175 derecede kontrollü pişirelim. (fırına göre değişkenlik gösterir yaklaşık 30-35 dakika yeterli oluyor.)

5

Çilek sosu için: çileği püre haline getirelim.Geniş cezvede çilekleri nişasta ile 2-3 dakika pişirelim.

6

Ocağın altını kapatıp, balı ilave edip karıştıralım. Kek dinlenince sosumuzu üzerine dökelim.

7

Ben biraz daha çilek ekleyip üzerini süsledim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle