Çilek Rüyası

Damaklarda yer edecek enfes bir tatlı tarifimiz var! Üstelik oldukça pratik ve lezzet dolu. Çilek rüyası tarifi için mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 litre süt

1 çay bardağı un

1 paket beyaz çikolata

0.5 su bardağı soğuk su

500 gram çilek

2 su bardağı şeker

0.5 su bardağı nişasta

3.5 su bardağı su

2 adet şekerli vanilin

1 çorba kaşığı lohusa şekeri

Beyaz kısım için: Süt, un ve 1 çay bardağı şekeri karıştıralım. Kıvam alınca 1 paket valinini ve beyaz çikolatayı ekleyelim.

Tamamen piştiğinden emin olunca soğuk suyu ekleyip iyice karıştırıp kaselere paylaştıralım.

Çilekli kısım için: Çilekleri blenderdan geçirelim. Geri kalan toz şekeri kullanalım.

Nişastayı, suyla açıp ekleyelim. Lohusa şekerini kullanacaksanız bu aşamada koyalım (renk için)

İyice kıvam alınca vanilini de ekleyelim beyaz kısımları paylaştırdığımız kaselerin üzerilerine paylaştıralım.

2 saat buzdolabında dinlendirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.