Çilek Dolgulu Kek

Büyük küçük herkesin tadına hayran kalacağı, hazırlaması pratik, tadı enfes bir kek tarifi! Çilek dolgulu kek tarifi ile tanışın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

4 yemek kaşığı süt

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı bal

5 yemek kaşığı tam buğday unu

1 çay bardağı kabartma tozu

5-7 adet çilek

1/2 çay bardağı su

1 tatlı kaşığı nişasta

Yumurtayı güzelce çırpalım.

Süt, zeytinyağı ve balı ekleyerek karıştıralım.

Un ve kabartma tozunu da ekleyelim ve kıvamı yakalayalım.

Yağladığımız muffin kalıplarına karışımı dökelim ve 160°C’de 15-17 dakika kadar pişirelim.

Jölesi için çilekleri robotta çekerek küçültelim ve ocağa alalım.

Su ile açtırdığımız nişastayı da ekleyerek kaynayana kadar pişirelim. Daha sonra süzgeçten geçirebilirsiniz.

Jölemiz biraz soğuyunca keklerimin orta kısmına dökelim ve dolapta donması için bekletelim. Afiyet olsun :)