Çilek Dolgulu Fit Hindistan Cevizi Topları

Görünümü ile herkesin tadına doyamayacağı birer top hazırlamaya buyurun. Çilek dolgulu fit Hindistan cevizi topları tarifi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı Hindistan cevizi

2 yemek kaşığı labne

2 yemek kaşığı bal

7-8 adet çilek

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı nişasta

1 kahve fincanı su

2 paket çikolata

Hindistan cevizi bal ve labne karıştırılır, yoğrulur. Kıvam alınca ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanır.

Yassılaştırılıp buzlukta dondurulur. Çilekler robottan geçirilir. Uygun bir tencereye alınıp üzerine şeker eklenir. 1-2 taşım kaynatılır.

Sonra suda çözdürülen nişasta eklenir ve sürekli karıştırılır. Fokurdayınca ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.

Başka bir kaba alıp 10 dakika buzluğa atın. Koyulaşınca Hindistan cevizi toplarının üzerine birer tatlı kaşığı eklenir ve tekrar buzlukta dondurulur.

Çikolatalar benmari usulü eritilir. Oda ısında soğumaya bırakılır.

Çilekli Hindistan cevizi topları çikolatayla kaplanır. Buzdolabında dinlendikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun.