Çılbır

Dilerseniz sabah kahvaltılarında dilerseniz farklı yemeklerin yanında servis edebileceğiniz bir tarifimiz var! Çılbır tarifi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1/3 çay kaşığı tuz

Tencereye su alıyoruz, suyun içine biraz sirke damlatıyoruz.

Çok az tuz ile yumurtayı içine kırıyoruz.

Yumurtanın beyazı pişmiş olacak sarısı kayısı kıvamında kalacak.

Daha sonra 2 yemek kaşığı yoğurt çırpıyoruz.

Üzerine yumurtayı alıyoruz. Afiyet olsun.