Çikolatalı Ve Mürdüm Erikli Kek

1. Denenmiş pasta tarifleri sunan Lezzet'tin kek tarifleri listesinden iyi bir seçim.

2. Sütü sos tenceresinde kaynatıp ocaktan alın.

3. Ufak parçalara bölünmüş çikolatayı süte ekleyin ve ilk sıcaklığı çıkıncaya kadar karıştırıp eritin.

4. Geniş bir kaseye alın.

5. Şeker ve tereyağını ekleyip çırpın.

6. Yumurtaları teker teker ilave edip mikserle çırpın.

7. Kabartma tozu, un ve kakaoyu ekleyip iyice çırpın.

8. Ufak doğranmış mürdüm erikleri, badem ve cevizi ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.

9. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına hamuru aktarın.

10. Önceden 200 dereceye ayarlanmış fırında 35 dakika pişirin.

11. Pişip pişmediğini kürdanla kontrol edip fırından çıkarın.

12. Soğuyunca üzerine file badem serpin.

13. Dilimleyip servis yapın.